Saint-Germain-des-Prés czyli część 6 dzielnicy Paryża to bez wątpienia jedna z najbardziej „paryskich” dzielnic w mieście, miejsce w którym czas jakby stanął. Miejsce które w naszej opini jest obowiązkowym punktem w Paryżu.
Sercem tego miejsca jest bulwar Saint Germain, powstały w czasie wielkiej przebudowy Haussmanna o której pisaliśmy w ostatni artykule. Jedne z najbardziej znanych marek modowych oraz designerskie sklepy z wyposażeniem domu ulokowały się wzdłuż właśnie tego bulwaru tworząc niesamowicie klimatyczne witryny od których ciężko odciągnąć wzrok. W Saint-Germain-des-Prés jak widać nie braknie zatem luksusu ani wyrafinowania.
Gastronomia również ma tu swoje miejsce, od bistro na rogu po niezwykle sklepy z winem i serami, dla których nie ma tajemnic. Mieści się tu też najstarszea paryska kawiarnia Le Procope. Położona przy ulicy l’Ancienne Comédie, pozostaje otwarta od 1686r. Kawiarnia gościła w swoim wnętrzu wiele znanych osobistości, zaglądał tu nawet sam Napoléon Bonaparte.
Będąc przy kawiarniach nie sposób też nie wspomnieć o Café de Flore położonej na rogu ulicy Rue Saint-Benoît i bulwaru Saint Germain. Kawiarnia została otworzona w drugiej połowie lat 80. XIX wieku. Jej nazwa wzięła się od imienia Flory, rzymskiej bogini, której posąg znajduje się nieopodal. Café de Flore stało się popularnym miejscem spotkań paryskiej inteligencji.
Nie raz za życia można było spotkać w niej Pabla Picassa. Dodatkowo od 1994 roku w Café de Flore wręczana jest nagroda literacka Prix de Flore.
Saint-Germain-des-Prés to miejsce słynące z zamiłowania do literatury. W XIX wieku znajdowały się tutaj liczne salony literackie, w których przesiadywali pisarze i ich najbliższe otoczenie. Stałym bywałem był tu między innymi Ernest Hemingway. Następnie zadomowili się tutaj jazzmani, na trąbce grał m.in. Boris Vian, jeden z najbarwniejszych artystów powojennego Paryża. Dzięki temu Saint Germain stało się również mekką dla wykonawców muzyki jazzowej.
Po dziś dzień w kilku klubach w tej okolicy można posłuchać przyjemnych jazzowych brzmień. Burzliwa i bogata historia ukształtowała współczesny charakter Saint Germain, sprawiający, że okolica ta wciąż jest jedną z bardziej rozpoznawalnych dzielnic miasta.
Pośród wąskich i klimatycznych uliczek księgarze wystawiają swoje piękne, postarzane skórzane oprawy, inne sklepy prowadzone przez antykwariuszy sprzedają niezwykłe przedmioty kolekcjonerskie, od maszyn do pisania po zabytkowe aparaty fotograficzne i niezwykłe plakaty których wiek sięga nieraz prawie 100 lat.
Malownicze i piękne uliczki położone w Saint-Germain-des-Prés zachęcają do spacerów. Przechadzając się wzdłuż nich trafimy na wiele znanych nazwisk, znajdzie się również kilka polskich epizodów. Na rue de Seine odnajdziemy wiele galerii sztuk oraz dawne mieszkanie francuskiej pisarki George Sand, znanej z licznych romansów między innymi z Fryderykiem Chopinem. To miejsce gdzie mieszkał również Adam Mickiewicz!
Każdy nasz pobyt w Paryżu staramy się planować tak aby mieszkać w Saint-Germain-des-Prés. Wam z całego serca też polecamy odkrycie tego niezwykłego miejsca.
Fot. Artur Dzieniszewski
Tekst. Artur Dzieniszewski